Koch / Köchin
Gutes Essen gehört zum Leben dazu. Sicher hast du dich schon oft gefreut, wenn dir jemand dein Lieblingsgericht gekocht hat. So geht es auch den älteren Menschen in unseren Altenheimen oder den Kunden unseres Mobilen Mahlzeitendienstes. Wenn du also Freude daran hast, in der Küche zu werkeln und aus Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis oder Nudeln leckere Gerichte zu zaubern, dann bist du bei uns genau richtig.
Koch und Köchin ist ein dreijähriger anerkannter Ausbildungsberuf. In jedem unserer vier Caritaszentren in Mönchengladbach haben wir eine Küche - und ein tolles Team, das für die Bewohner kocht. Du bist abwechselnd bei uns in unserer Küche und in der Berufsschule.
Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss
Inhalte der Ausbildung
Beispielsweise Zubereitung und Anrichten von Speisen unterschiedlichster Art, angefangen von Salaten, Suppen, Hauptgerichten bis zum Dessert. Empfang, Kontrolle und Lagerung der eingekauften Waren. In der Berufsschule lernst du die die Küchen anderer Länder kennen und hast selbstverständlich auch Fächer wie Deutsch sowie Wirtschaft- und Sozialkunde.
Ausbildungsvergütung
1. Ausbildungsjahr: ca. 1.218 Euro
2. Ausbildungsjahr: ca. 1.268 Euro
3. Ausbildungsjahr: ca. 1.314 Euro
Karrierechancen
Nach der dreijährigen Ausbildung ist noch lange nicht Schluss. Wenn du möchtest, kannst du dich gerne weiterqualifizieren oder auch deinen Küchenmeister machen. Wer Abitur hat, kann später auch Ernährungswissenschaften studieren.
Bewerbung
Zögere nicht, sondern rufe uns an oder schicke uns gleich deine Bewerbung. Wir freuen uns auf dich.